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美味一鍋煮

好書推薦

















美味一鍋煮

人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書美味一鍋煮

  • 出版社:雅事文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/12/11
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊美味一鍋煮全書的內容大意

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商品訊息功能:

火鍋是冬季的料理之王,它的材料口味豐富、還可自由調配變化,只要一鍋,美味盡在其中,難怪魅力始終不減。火鍋的作法簡單,只要將高湯煮滾、放入喜愛的火鍋料、再準備沾醬就可以開動了,其便利性和均衡的營養,最適合忙碌現代人的餐食。

中餐原本就有多種火鍋的吃法,例如東北的酸菜白肉鍋、江浙的菊花火鍋、四川的麻辣火鍋、廣東的沙茶火鍋,以及台灣的臭臭鍋等;此外台灣人博客來熟悉的日式料理、韓國料理中,也有許多可口的鍋物料理,讓愛吃鍋的人有更多選擇。

本書共介紹75道中外鍋物料理,除了傳統的肉類火鍋,也有清淡養生的蔬食火鍋;鍋底包括各種中式經典,以及日、韓、西式的湯頭,甘甜、酸辣、鮮美的口味一應俱全。火鍋不僅方便美味,也是最適合共享的料理,在寒冷的日子裡,就用溫暖的鍋物來分享吧。

本書特色

◎分為中式鍋、異國鍋、家常鍋三大篇章,包括中式經典湯底,以及日式、韓國、東南亞、西式口味,共75道精選鍋類料理。

◎介紹8種基礎高湯,包括豬骨、雞湯、昆布、蔬菜高湯等等;還有12種中外沾醬的作法,
,可隨各人喜好變化。

◎另附鍋具選擇、食材處理以及火鍋的小故事等資訊。









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  • 出版社:雅事文化

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  • 出版日期:2012/12/11
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

邊境管制擋不住 難民持續湧入中歐

(中央社記者黃貞貞倫敦17日專電)由於匈牙利關閉與塞爾維亞的邊境,並以水柱與催淚彈驅趕難民,準備北上進入德國等地的難民現在調整路線,尋求從克羅埃西亞及斯洛維尼亞進入。

媒體報導,自從匈牙利關閉邊境後,已有超過6000名難民從塞爾維亞進入克羅埃西亞,難民爭相進入他們心中的避難終點站德國,16日約有7266人抵達德國,人數是15日的2倍。

克羅埃西亞官員預估,未來2週將有2萬名難民進入克羅埃西亞。多數難民搭乘巴士進入克羅埃西亞邊境,也有人徒步進入,不少人在克羅埃西亞邊境的東部小鎮托伐尼克(Tovarnik)搭乘火車前往克羅埃西亞首都薩格勒布(Zagreb)。

克羅埃西亞只是難民前往德國和北歐落腳的中點站,難民必須再通過位在克羅埃西亞北邊的斯洛維尼亞,才能進入「申根國家區」。斯洛維尼亞官員已表示,將會加強邊境管控,但不會設立障礙阻擋難民前往奧地利。

由於難民眾多,德國目前在與奧地利及捷克的邊境進行管制,南部的地區政府已表示不堪負荷。

成千上萬難民持續湧入歐洲,已引發新的危機,歐洲議會通過強制要求歐盟國家收容12萬名難民,但匈牙利、波蘭、捷克及斯洛伐克已表達不願收容難民,22日歐盟內政部官員將舉行會議討論,希望達成共識,但一般認為有困難。1040917




新聞來源https://tw.news.yahoo.com/邊境管制擋不住-難民持續湧入中歐-130041695.html

















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